Solsikkens Økologiske Verden

Turfline er en blanding af almindelig rajgræs og rødsvingel, hvilket gør plænen meget robust og slidstærk, så man får en meget flot plæne, der også er anvendelig til diverse aktiviteter, som boldspil etc.

1 kg rækker til ca. 40 m2.

Sås fra det tidlige forår - dog minimum jordtemperatur på 5 grader. 

Etårig pyntegræs. 100-150 cm høj med flotte, gylden-bronze blomsteraks. 

Blomstrer fra juni til oktober.

Almindelig anvendt til dekoration i frisk eller tørret udgave samt til fuglefoder.

Ældgammel kulturplante, der stadig anvendes til brødkorn visse steder. Blomstrer fra juli til frost.

Foretrækker en solrig vokseplads med fugtig og mineralholdig jord. 

Etårig. Ca. 120 cm høj busk.

Udvikler store, grønne frøstande, der modner i changerende røde farver. Virkelig flot og tilmed spiselig plante. Dyrkes enkeltstående eller i grupper.

Bladene bruges som spinat/salat, og quinoafrøene er en god og glutenfri erstatning for ris og korn. Meget proteinrige frø - også kaldet Indianerkorn.

Indeholder kalk, fosfor, jern og aminosyrer.

Frøene bør skylles koges før servering.